果粒奶香冰淇淋
简单
4人份
夏天的味道,简单易学,自己动手做吧
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食材清单
其他
- 1个黄桃
- 2只蛋黄
- 300ml鲜牛奶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄桃(1个)洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状,锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉
2
鸡蛋(2只)分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散
3
鲜牛奶(约300毫升)放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌,将牛奶和蛋黄混合均匀后倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块,煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了
