腊肠焖土豆
简单
4人份
喜欢吃腊肠的人都会有一种顾虑，腊肠虽然好吃，可是太过于油腻，于是孜然腊肠焖土豆就解决了这一问题，土豆吸收了腊肠的油脂让土豆香香的，腊肠也变的清新～喜欢腊肠的人不要错过哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g孜然
- 4个土豆
- 5个干红椒
- 5根腊肠
- 少许老抽
蔬菜
- 6、7瓣大蒜
调味料
- 4g盐
- 少许酱油
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好配料
2
将腊肠切成片，用温水浸泡5分钟，捞出来。
3
将土豆切成方块
4
将蒜切末爆锅，加入红椒自然和腊肠翻炒，炒出香味后加入土豆翻炒2分钟，然后加入老抽生抽盐和糖继续翻炒，调料翻炒均匀后加入水刚末过食材就好，然后搞好锅盖，等大约10分钟收干汁土豆变的软了就出锅，撒上葱花装盘。
