鲜美白灼虾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺植物油
- 1大勺生抽
- 1大勺美极鲜味汁
- 1小勺植物油
- 2大勺料酒
- 3-4瓣蒜
- 随意椒麻酱
海鲜
- 500克虾
蔬菜类
- 1段大葱
- 2根小葱
- 3克姜
调味料
- 1勺糖
- 少量盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅入少油，加入蒜和姜片稍煎香
2
在锅中加入半锅水，加入其它A料将水煮开。将虾去掉虾线，剪虾须、虾脚后，下入锅中煮制
3
大约煮1分钟左右的样子，虾变红色后关火
4
蒜压蓉，小葱切花，姜切细粒
5
锅入B料的油烧七八分热，油要冒点烟
6
淋入调料碗中激出葱蒜的香味，再加入其他B料。将虾肉剥好蘸食吃
