时间:约15-20分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:1人份
707.0 卡
22.0 克
29.0 克
22.0 克
5.0 克
10.0 克
874.0 毫克
C,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
猪通脊切成小片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
然后均匀地裹上淀粉备用。
油锅烧热,放入裹上淀粉的的猪排,煎至表面焦黄。
酱汁调制:蚝油、生抽、老抽、清水、盐、白糖搅拌均匀。
油锅烧热,倒入小葱,小火煸出葱香味,倒入调制好的酱汁,与葱油炒匀。
加入煎好的里脊肉片,炒至酱汁浓稠,就可以出锅啦。