厚边海鲜披萨
简单
4人份
以前经常做培根披萨，不巧培根用完了，只好根据现有的材料做了个海鲜披萨。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个瑶柱
- 15克黄油
- 190克温水
- 1克酵母
- 280克面粉
- 2只海参
- 大量芝士丝
- 少许七里香
- 少许披萨草
- 少许罗勒
- 少许迷迭香
海鲜
- 5只虾
调味料
- 2克盐
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称280克高筋面粉
2
15克黄油，放入面粉
3
加入190毫升水
4
一克酵母
5
放入面包机，用发酵档发酵，需要45分钟
6
面包发酵的时候准备食材
7
切好后放入一点朗姆酒腌制一下，主要是去腥，而且朗姆酒有特殊的香味儿
8
取一小块黄油放入pizza烤盘，加热成液体状，然后把黄油涂匀烤盘
9
披萨面发好后，从面包机取出
10
放入pizza烤盘，展平，边缘要厚一点。我的烤盘是10寸的。280克的面粉可以做一大一小两个pizza，我这次偷懒只做了一个大pizza，所以边缘比较厚😜
11
用叉子在pizza面饼上扎满小眼儿，如果不扎的话，烤完的pizza中间会鼓起来
12
在pizza面饼上抹上番茄酱，摆好各种食材
13
撒上适量的pizza草、迷迭香、黑胡椒、罗勒，然后再撒上奶酪丝
14
放入烤箱，上下火200℃，时间20分钟。在第15分钟的时候，拿出来再加点儿芝士碎和披萨草，继续再烤5分钟。
15
到时间之后取出
16
用pizza刀切成小块，完成!
