超浓椰香芝士蛋糕
简单
4人份
椰香特别浓郁的芝士小蛋糕，操作也非常简单哦 用weck分杯制作吃的时候更加方便啦~~ 配方为200毫升WECK四个量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #芝士蛋糕体
- #饼干底
- 12克淀粉
- 140克椰浆
- 20克椰子油
- 250克奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 40克椰子油
- 80克消化饼干
调味料
- 65克细砂糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干用擀面杖敲碎或者用料理机打碎
2
加入椰子油
3
拌匀
4
分别放入200ML的模具杯底，压实冷藏备用
5
取250克奶油奶酪切块之后隔温水软化
6
加入细砂糖
7
搅打均匀
8
分次加入椰浆
9
每一次都搅拌均匀再加入下一次
10
搅拌成浓稠细腻的糊状
11
两颗鸡蛋打散
12
分次加入奶酪糊中，搅拌均匀
13
筛入淀粉，搅拌均匀
14
加入椰子油
15
搅拌均匀
16
分别倒入铺了饼干底的容器
17
放入一个大小合适的烤盘中
18
烤盘注入没过瓶子一半的温水
19
放入充分预热的烤箱中层或者中下层
20
180度烘烤15分钟后转160度继续烘烤20分钟即可关火
21
出炉冷却后盖上盖子转入冰箱冷藏后食用
