首乌芝麻糊

简单 4人份

诱发白头发因素主要有:慢性疾病、内分泌失调,营养缺乏、家族遗传,情绪的扰乱等。学习和工作繁忙而得不到缓解和放松,忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩,继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。 中医学则认为“发为血之余”,“肾主骨,其华在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。可作为饮食治疗的药材与食物有:黑芝麻、桑葚、枸杞、山药、大枣、黑豆等,都是对毛发很好的食品。下面给大家介绍一款,让白发重返乌黑亮发的食疗方法,首乌芝麻糊。

首乌芝麻糊
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食材清单

其他
  • 10克何首乌
  • 20克黑芝麻
  • 30克山药
  • 5克红糖

营养成分

热量

229.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

180.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水冲洗干净,晾干

2

放电饼铛或者平底锅中炒熟

3

晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎

4

山药洗净去皮,切块

5

何首乌放清水中洗净,备用

6

锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去

7

放入何首乌,开中火煮

8

开锅后,换小火煮10分钟

9

把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次

10

擀碎的黑芝麻放进锅内

11

用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟

12

加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了

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