冬日养生小零食——南枣核桃糕
简单
4人份
❤️南枣核桃糕 养胃健脾 美容养颜 老少皆宜 古话有“核桃不离手 能活八十九”又有“一日三枣 长生不老”。纯手工熬制的枣泥再裹上核桃仁熬制 不含任何添加剂。枣泥香 核桃脆 甜而不腻还有营养[调皮]
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食材清单
其他
- 150克核桃
- 250克红枣
- 25克黄油
- 30克木薯淀粉
- 45克水
调味品
- 120克麦芽糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣加水打碎成泥，水量约为红枣的2倍
2
核桃仁放入烤箱，150度烤10－12分钟，烤到微黄出香味即可，然后搓掉核桃外衣
3
木薯淀粉加水混合均匀备用
4
备好黄油、硅油纸或者不沾烤盘
5
把红枣泥和麦芽糖混合，开始炒枣泥。麦芽糖会慢慢融化沸腾，之后加入淀粉，边加边搅拌，再加入黄油，搅拌
6
全程中小火，收干后倒入核桃仁搅拌
7
一直搅拌到全部混合均匀即可
8
放入容器等待晾凉
9
放凉之后即可切条
10
最后切成小块，包装即可
