高压锅椰子炖鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4颗红枣
- 8粒枸杞
- 一只泰国椰青
- 一条党参
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 2片生姜
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡捞一遍后洗净放入炖盅内。
2
椰青用刀刨开尖端的洞洞，倒出椰汁备用。用勺子挖出椰肉。
3
将配料和椰汁椰肉一同倒入炖盅。倒入清水，刚好没过鸡肉一指高。炖盅外的水没过炖盅的一半。
4
炖盅放入高压锅，烧开后，中小火再转小火烧25分钟便可。
5
不需加盐，味道鲜甜。
