固始笨母鸡汤的做法

简单 4人份

国庆小长假后,在家炖了一只🐔,天气渐寒,厚外套该穿上了,熬点鸡汤滋补一下!

固始笨母鸡汤的做法
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 2勺料酒
  • 5颗红枣
肉类
  • 1只老母鸡
蔬菜类
  • 5根葱
  • 6片姜

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

513.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡洗净放入电饭煲内胆中(我是炖整鸡,也可以将鸡切块),加水没过鸡身

2

准备香葱5根,姜片5-6片,一起加入,然后电饭煲按下煲汤键,默认时间为2小时

3

在起锅前半小时,加入红枣和枸杞继续炖(我这里没放枸杞,根据个人口味吧)

4

2小时候后,电饭煲跳闸,浓浓的鸡汤味扑鼻而来,美美的鸡汤就炖好啦,是不是很方便呢!

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