可丽可丽饼

简单 4人份

可丽饼 是甜品界的入门级了, 就算初次尝试, 相信你也不会失败, 饼皮的制作方法 与班戟皮,千层蛋糕皮 的制作方法, 几乎是一样的, 所以学会了 这一招 就等于学会了, 好几道甜品~~~ 此时, 是不是觉得成就感, 满满~~ 宝贝分享:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z38n.10677092.0.0.11891deb2rD21S&id=558001495116 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-17119626759.19.166e6d3fDXNkOD&id=541021167059

可丽可丽饼
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 100ml淡奶油
  • 1汤匙细砂糖
  • 20g黄油
  • 几滴香草精
  • 少许食用油
  • 适量树莓
  • 适量猕猴桃
  • 适量草莓
  • 适量黄桃
肉类
  • 180g牛奶
调味料
  • 适量巧克力酱

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

210.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将细砂糖倒入低筋面粉中,

2

搅拌均匀~~

3

鸡蛋打散,加入到牛奶中,

4

在加入融化的黄油,

5

滴入香草精,

6

搅拌均匀~~

7

将蛋奶液加入到低筋面粉中,

8

充分搅拌,

9

有少许疙瘩,

10

可以用打蛋器打开,

11

然后放冰箱冷藏半小时~~

12

在平底锅放少许油,

13

油热后离火~~

14

一勺面糊倒入锅中,

15

转动锅,使面糊均匀平铺在锅底~

16

饼皮凝固,

17

翻面煎熟,就可出锅,

18

放凉~~

19

水果洗净,去皮,

20

切片~~

21

铺在饼皮里~

22

在挤上打发的奶油~~

23

待饼卷好后,

24

淋上巧克力酱,

25

外面放上自己喜欢的水果,

26

就大功告成了~~

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