懒人版红豆馅
简单
4人份
突然想吃南瓜饼，又不想太单调，刚好家里有剩半斤红豆，那就做个红豆馅吧😁 制作过程竟然忘记拍照了😂名副其实的懒人版
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克玉米油
- 250克红豆
- 600克水
调味品
- 120克麦芽糖
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将半斤红豆洗干净，泡水，至于泡多久就看豆子的心情啦，总之泡到红豆膨胀就对了，我的是前一晚泡的，第二天直接用（夏天记得放冰箱啊）
2
泡好的红豆沥干水，倒入高压锅，加入600克清水，中大火高压锅上气后转小火煮30分钟
3
煮好后打开高压锅盖子趁热加入120克麦芽糖，100克白糖，100克玉米油，搅拌均匀倒入破壁机，我选了酱汁功能，总长是3分钟，我打了一分钟就关了，因为已经非常的细腻
4
打好后的红豆馅是这样子的是不是非常的细腻，此时就倒入不粘锅炒干水份，炒成什么样就看你自己要做什么用途了，我是为了包南瓜饼的所以没有炒得十分干，大概炒了十分钟左右就搞定了
5
这是成品图，250克的红豆炒出了750克的红豆馅
