做蒸菜一定少不了的蒜蓉豆豉酱-小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 10克老抽
- 20克生抽
- 20克蒜头
- 20克蚝油
- 20克豆豉
- 2支小米椒
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆豉，蒜头，小米椒放入主锅，5秒速度7打碎。
2
可以用刮刀棒刮刀锅底重复两次，打的更细碎。
3
所有其他调料放入主锅，3分钟120度速度1。
4
我用这款豆豉。配方中不加老抽，蚝油，改为增加一点盐。蒸虾色泽更好。
