🍺啤酒鸡翅中配大米饭
简单
4人份
鸡翅中一直是全家的最爱，几乎不会倒车 能掌握鸡翅中做法的人可以撑死半个厨房！！ 今天啤酒鸡翅主要是看家里没有可乐了，又懒得出去买，相比之下，啤酒鸡翅有啤酒的麦香，建议不要选用太苦的啤酒，16系啤酒和福啤酒比较推荐 如果水啤就用糖调味也可以。
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食材清单
其他
- 18个鸡翅
- 1个八角
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1片香叶
- 1颗香葱
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 少半勺白胡椒粉
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中洗干净，每个给两刀
2
放入葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐白胡椒粉。放一点蜂蜜更好
3
有个小心得，搅拌好放到干净的食品袋，挤出多余空气，这样腌制均匀，效率高！
4
腌制一小时以上。
5
擦干鸡翅下锅炸
6
倒入啤酒莫过鸡翅，加入糖，八角，香叶，收汁，撒葱花
