手工披萨底
简单
4人份
手工披萨源自于…
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食材清单
其他
- 18克酵母
- 500克冰
- 500克水
- 50克橄榄油
- 580克低筋面粉
- 580克高精面粉
调味料
- 10克盐
- 20克糖
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高低精面粉混合倒入打面钢加冰水混合物搅拌4分钟
2
加入盐 糖 酵母继续搅拌6分钟左右
3
加入橄榄油搅拌8分钟 面团出现光滑有点粘手就可以拿出来了
4
拿出来用毛巾盖住 开始分面团
