董太的私房菜--牛肉炒豇豆
简单
4人份
小满节气，万物都慢慢长得饱和起来，这会儿正是吃豇豆的时候。
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食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 半斤豇豆
- 适量醋
- 适量鸡精
肉类
- 适量牛肉
蔬菜
- 2个大蒜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葱、大蒜摘好，然后洗净切好备用。
2
将豇豆的两头摘好，然后洗净，焯水，然后切丁。
3
然后将牛肉洗净，炒熟，放入适量红辣椒。
4
然后将豇豆放入一起炒，加入适量葱、大蒜，然后加入盐，焖5分钟即可。
