好吃又快手的核桃酥

简单 4人份

这款核桃酥,不需要打发,又容易操作,最主要是囗感酥脆,老少皆宜

好吃又快手的核桃酥
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食材清单

其他
  • 100克玉米油!
  • 1个(选大点的)蛋
  • 240克低筋面粉
  • 2克小苏打
  • 80克花生或坚果
调味品
  • 70克白砂糖
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

377.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将100克玉米油、70克白砂糖和1克盐放入盆中,然后打入全蛋(蛋液不要全打入留一点点待用)进行拌匀

2

将240克低筋面粉和2克小苏打混合过筛后加入到步骤1,然后加入花生(记住花生要切碎一点)也可以加其他坚果类

3

戴上一次性手套把面粉捏成团,然后分成每个大约30克,再分别搓成小球压扁,刷蛋液(前面预留的蛋液)

4

在每个中间撒点芝麻或者核桃(记位撒完芝麻要用手轻轻按下,不然烤好后芝麻很容易掉)

5

放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟左右,上色就可以出炉了

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