pita 口袋面包
简单
4人份
中东美食～一个口袋，美味尽收肚馕～
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食材清单
其他
- 20克橄榄油
- 280—290克水
- 500克高筋面粉
- 6克酵母
调味料
- 4克盐
- 50克糖
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了盐和橄榄油，所有材料混合。8成筋。
2
加盐和橄榄油继续揉至手套膜。发酵一小时，常温发酵。
3
烤箱预热230℃，预热20分钟。揪下来100克面团擀至长方形。13—20厘米长，宽5—10厘米。
4
扔进烤箱。烤五分钟左右。鼓起来，表皮呈金黄色即可。
5
切开，装好吃的。
6
美美哒～
7
好好吃
8
欣赏～
