吃不够的黄焖鸡米饭你一定要试试

简单 4人份
吃不够的黄焖鸡米饭你一定要试试
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食材清单

其他
  • 1个鸡全腿
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 4朵香菇
  • 一罐啤酒
  • 半个土豆
  • 适量不喜欢可不放八角花椒壳
  • 适量油
  • 适量青红辣椒
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 1勺盐
  • 一大勺黄豆酱
  • 适量冰糖

营养成分

热量

628.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

895.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切配

2

准备

3

鸡肉去血水处理好备用

4

锅中倒入油放入冰糖炒糖色

5

炒好糖色放入鸡肉翻炒上色,后放入葱姜蒜、八角花椒干辣椒炒香

6

放入一大勺黄豆酱先炒一下,在放入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油翻炒片刻

7

加入一罐啤酒250毫升

8

放入香菇放入一勺盐锅开转中小火炖大约10 分钟

9

放入土豆炖至软烂放入青红辣椒即可

10

开吃,怎么样是不是觉得很好吃呀,土豆软糯入味,鸡肉Q弹有嚼劲绝了绝了!

11

再会了

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