雪梨雪耳麦冬炖排骨
简单
4人份
1、中医认为，梨皮清热润燥的功能甚于梨肉，所以煲汤的时候是不需要去皮的哦。 2、其实梨是很容易煲软烂的，可以在煲汤的后半程才放进去。 3、有些人怕排骨会有臊味，可以用冷水汆后再煲，不过我习惯了不汆的，味道也很好啊。
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食材清单
其他
- 一个雪梨
- 一条排骨
- 半个雪耳
- 随意麦冬
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨过水不过水看你们自己喜欢
2
排骨，雪耳，麦冬现炖。
3
差不多好的时候加进雪梨就好了
