汤圆（冷冻也不开裂）
简单
4人份
配方用量较大，请自行减量
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食材清单
其他
- 500克糯米粉
- 适量小麦淀粉
- 适量开水
- 适量白沙糖
- 适量黑芝麻馅
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取小麦淀粉适量，糯米粉适量，用刚煮开的开水全部倒进去，把粉烫熟，用筷子快速把粉拌匀
2
趁热加入白沙糖，拌至糖融化，加入余下糯米粉揉成团，如果太粘可适量再添加糯米粉，面团不能揉太干，太干不够水份容易开裂，揉好的粉团要姜上保鲜膜防水份蒸发
3
造型，如果粉团太粘，双手可以沾上干粉再造型
4
放冰箱冻硬
5
装盒
6
美美的再来一张
7
打包好放冰箱冷冻层，随吃随煮
