#初夏的味道#百香果橙子芒果综合果酱

简单 4人份

初夏是怎样的味道?时而清风吹拂,时而烈日当头,没有比mix果酱更贴切的了。(家里水果买多了来不及吃这种事情我会随便告诉你么 ᶘ ᵒᴥᵒᶅ)

#初夏的味道#百香果橙子芒果综合果酱
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食材清单

其他
  • 1只芒果
  • 2只百香果
  • 3只橙子
  • 适量柠檬汁
  • 适量麦芽糖
调味品
  • 300克白砂糖

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

887.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

各个水果洗净,取肉切小块。喜欢颗粒感强一点的可以擦点洗干净的橙子皮(千万先用盐洗干净哦)

2

加糖,柠檬汁,腌一个晚上(其实时间随意啦)

3

糖的量保持在果肉重量的50%左右就可以了

4

我有个好用的面包机,所以……加麦芽糖,然后果酱程序来两发就可以啦~~没有面包机的可以用小火慢慢熬,过程中记得搅拌防止粘底。

5

玻璃瓶子事先洗净烫好擦干(其实应该是晾干的,偷懒就用厨房纸擦干了),趁热装入美味的果酱就好啦~~~

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