*简单精致地煲汤*香菇炖乌鸡
简单
4人份
体弱多病又逢秋，用鲜香的煲乌鸡汤爱护自己
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食材清单
其他
- 2颗红枣
- 6朵干香菇
- 适量枸杞
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取姜适量，洗净切片；红枣洗净，刮四刀，利于入味；香菇提前两小时泡发
2
在电子炖锅内放入姜片、泡发的香菇、切块的乌鸡，加入开水，选择炖鸡汤模式，盖上锅盖，开始炖
3
过一个半小时后放入红枣和枸杞，再炖一小时，加盐，即可食用
