生煎包(饺子皮版)

简单 4人份

家里没有面粉,买了现成的饺子皮,做的素生煎,晶莹透亮,颜值爆表,超有食欲。而且简单好做,值得推荐!就是我忘记拍照了,最后才想起来。

生煎包(饺子皮版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1把粉丝
  • 2根胡萝卜
  • 3个鸡蛋
  • 若干张饺子皮
  • 若干朵木耳
  • 适量(正好没有,就没加)虾皮
蔬菜类
  • 1根芹菜
  • 适量葱姜

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

342.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

去超市买来现成的饺子皮。然后开始调馅:鸡蛋炒熟,所有材料一起打碎,放入花椒油和香油,盐,五香粉调匀。

2

然后将饺子皮擀薄,在饺子皮边上涂一点水,放入馅料(不要太多,否则会撑破饺子皮哦),包成小包子。如下图:

3

看着小小的,馅料可不少!

4

很有成就感!

5

电饼铛(或平底煎锅)放入少量油加热,将小包子放入排好,煎一会儿,加入清水(也可以在水里加点淀粉),清水大约没到小包子的一半。盖上锅盖水煎收汁。

6

大功告成!!!出锅,盛入盘中,一定要轻轻的哦!

7

喷香喷香~~~

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