简单又吃不够的韩国肥牛金针菇锅
简单
4人份
韩国的经典肥牛锅，味道超正宗，简单又好做。
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食材清单
其他
- 1头蒜
- 1把粉条
- 1把金针菇
- 1袋韩国烤肉酱
- 2勺生抽
- 2勺韩国牛肉粉
- 3勺香油
- 500克肥牛片
- 半个梨
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉最好买片状的，如果是肥牛卷，微微解冻后展开，粉丝用水泡软待用。
2
放入切好的洋葱/金针菇/韩式烤肉酱/香油/生抽/牛肉粉/蒜末/梨碎，搅拌均匀腌制半个小时。
3
除粉条外所有材料冷水下锅，水开撇浮沫，下粉条，用盐调味，煮熟出锅，撒芝麻少许。
