白菜五花肉炖粉丝
简单
4人份
天气一转冷，我们这家家户户都要开始吃炖菜啦，热乎乎的吃上两碗，甭提多舒服了。主要是白菜猪肉炖粉条这些，以前长辈们一冷就要开始囤菜了，现在都不怎么囤了，随处可见随时买来吃呢～昨天炖了白菜蘑菇五花肉炖粉条，真是香的不要不要的，老公孩子直呼没吃够呢！
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食材清单
其他
- 2朵蘑菇
- 5颗八角
- 少许胡姬花特香型花生油
- 少许金龙鱼芝麻油
- 少许鸡精
- 适量粉条
- 适量老抽
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 适量白菜
- 适量葱姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将粉条用温水泡直至变软；
2
将五花肉切成薄片待用，考验刀功的时候到啦～
3
接着将姜切片，葱切碎待用；
4
锅里放花生油烧热，接着下入葱姜爆香；
5
下入五花肉翻炒至颜色变白；
6
下入蘑菇翻炒一下，加入适量热水；
7
水烧开后，放入粉条煮开；
8
一定要记住要等开锅之后再放入白菜，这样煮出来的白菜才会香甜好吃哦！
9
出锅前再加入适量的盐和鸡精调味；
10
最后再加入适量的老抽上色调味；
11
起锅前再加点芝麻香油就好啦～止不住的香味扑面而来～
12
好吃好做，热乎乎的五花肉猪肉炖粉条就做好啦。
