干鲍鱼花胶滋补汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只花胶
- 适量勺料酒
- 适量块排骨
- 适量块胡萝卜
- 适量朵香菇
海鲜类
- 7只鲍鱼
蔬菜类
- 适量片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼“海味之冠”
2
花胶滋补食疗
3
鲍鱼花胶两者结合就是一道极富营养价值的汤
4
泡发前的干鲍鱼纯净水
5
72小时泡发后的鲍鱼
6
干鲍鱼切花刀，姜片，料酒一起先高压锅炖1小时
7
然后放入排骨，花胶，香菇，胡萝卜压20分钟，最后放盐调味
8
喜欢吃香菜的可以再调味
