核桃小西饼

简单 4人份

一个不会失败的小西饼,香酥可口.

核桃小西饼
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食材清单

其他
  • 1.5g泡打粉
  • 100g(无盐)黄油
  • 150g低粉
  • 25g奶粉
  • 少许核桃
  • 少许蛋白
肉类
  • 30g鸡蛋
调味料
  • 1.5g盐
  • 50g糖粉

营养成分

热量

327.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

836.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化加入糖粉、盐先拌匀,再用打蛋器打匀

2

打散鸡蛋分次加入黄油打至乳白色

3

筛入低粉、奶粉、泡打粉拌成面团

4

用保鲜膜包好,入冰箱冷藏松弛30分钟

5

取出面团揉成圆球后放入已垫油布或锡纸的烤盘上,刷上蛋白,再放上一粒核桃肉

6

预热烤箱上下管180度25分钟,熄火后继续余温焖10分钟左右出炉

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