香脆莓果燕麦西多士
简单
4人份
香脆的燕麦，松软的面包，酸甜的水果，颜值爆表又健康的西多士。 今天想和大家聊聊燕麦片的好处，大家都知道燕麦片是粗粮，除了有很强的饱腹感可以帮助减肥，丰富的膳食纤维帮助肠胃蠕动以外，燕麦片的营养价值也极其丰富！ 首先，燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。 其次，燕麦片具有丰富的膳食纤维，，促使胆固醇排泄，防治糖尿病； 此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力； 以及燕麦片含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
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食材清单
其他
- 100克德国赛巴赫有机全麦燕麦片
- 10克树莓
- 10克蓝莓
- 1勺蜂蜜
- 200ml牛奶
- 2个鸡蛋
- 2勺德国赛巴赫有机特级初榨橄榄油
- 2片吐司
调味品
- 少许糖粉
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个平底的碗，倒入赛巴赫有机全麦燕麦片铺满备用
2
在一个大口深碗中打入2颗鸡蛋，倒入牛奶，用筷子将鸡蛋黄微微搅散即可，不用打发
3
将吐司加入鸡蛋牛奶混合物中，浸泡，让两面都沾满蛋液，随后加入铺满燕麦片的碗中，让面包两面均匀覆盖一层燕麦片
4
在不粘锅中加入一勺赛巴赫有机特级初榨橄榄油，加入沾好麦片的吐司，中小火煎到两面金黄，同样的方法煎第二片
5
取出吐司，切成两半，摆盘，撒上树莓和蓝莓，一勺蜂蜜以及少许糖粉即可开吃！
6
西多士松软充满奶香，通常会和蜂蜜花生酱等搭配不同的水果，有了麦片好搭档西多士多了一层香脆的口感，营养价值也得到了提升，最后搭配一杯麦片酸奶，将多余的麦片和莓果倒入酸奶中和西多士一起吃，就是一份超美的完美早午餐了！