手撕鸡（鸡腿）
简单
4人份
妈妈再也不用担心鸡大腿被剩下了
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 1勺香油
- 2个小米辣
- 2勺生抽
- 3只鸡腿
- 5瓣蒜
- 半个柠檬
蔬菜类
- 3根香菜
- 5片姜
- 适量葱段
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿（每个竖着切两刀）加料酒、姜片、盐煮15分钟，再闷5分钟，用冷水洗净放冰箱，静置20分钟。将葱姜蒜小米辣香菜切沫，柠檬切片；勾兑生抽醋香油白糖盐，拌匀装盘。香嫩爽口的手撕鸡来啦
2
配菜
3
成品
