天然酵母下午茶烤年糕
简单
4人份
味道淡淡的，越嚼越香
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食材清单
其他
- 天然酵母50g
- 杏仁片适量（表面用）
- 泡打粉1/4
- 燕麦片适量（表面用）
- 牛奶100ml
- 糖40g
- 糯米粉100g
- 肉桂适量（表面用）
- 蜂蜜适量（表面用）
- 香草精1/2
- 鸡蛋1个
- 黄油30g
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶锅融化黄油，再倒入糖熬制（不用完全融化）
2
鸡蛋加天然酵母搅拌均匀，再倒入牛奶、香草精搅拌均匀
3
筛入粉类搅拌均匀，再加入融化的黄油彻底混合
4
在表面淋适量的蜂蜜
5
再撒上杏仁燕麦片，最后撒上肉桂粉
6
上火180，下火190 28-35分钟
