❤甜食控❤ 『懒懒芝士蛋糕』
简单
4人份
不吃甜食就会死星人！ 爱吃也爱犯懒。 没日没夜，眼睛不停歇的在“下厨房”看菜谱，却因为懒得动手而少有口福。 恰逢某人生日即将来临，遂决定再次出手！ 之所以叫懒懒芝士蛋糕，是因为这方子很简单，操作也不麻烦（免烤啊，亲！），美味也会出自懒人手呦！╮(╯_╰)╭。 吃过的都知道！啊喂，就说你们呢！好不好吃你们心里有数！
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食材清单
其他
- 100g消化饼
- 200g奶油奶酪
- 200g淡奶油
- 40g黄油
- 50ml牛奶
海鲜
- 15g鱼胶片
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪，淡奶油，牛奶，黄油，消化饼和鱼胶片。材料展示完毕！
2
消化饼放入密封保鲜袋中，用擀面杖敲碎！（我又犯懒了，所以用手掰的...)
3
黄油送入微波炉加热融化，高火1分30秒左右。
4
将融化好的黄油和敲碎的消化饼混在一起进行搅拌（此时此刻你会闻到十分诱人的香味，很想吃的说...挺住！不可以吃食材啦！），饼底材料准备完毕。
5
我选用的是6寸活底圆模（脱模十分便捷），
6
将上述材料倒入模具中压实，放在一旁待用。
7
鱼胶片放入冷水中浸泡，去味儿软化待用。
8
奶油奶酪室温软化后，加入白砂糖，搅拌至无颗粒状态的芝士糊（我再次犯懒了，神马室温，神马搅拌器，统统丢到一边去，偷偷用微波炉加热了一下，哈，很快就无颗粒了！省时高效呦！）
9
淡奶油、牛奶倒入碗中，微波炉高火加热1分钟，再将软化的鱼胶片放入其中，搅拌至融化，再将上述混合物倒入芝士糊中（...懒到木有图了！但此处请大家注意！要一边倒一边搅拌均匀呦）。
10
胜利的曙光就要来临了！将最终混合好的芝士糊倒入模具当中，轻震几下有助于消除气泡，再盖上一层保鲜膜，送入冰箱内冷藏（亲，是冷藏呦！）。最后，坐等4-5个小时，芝士糊凝结完毕就可以脱模享用了！
