鸡蛋炒三丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根玉米
- 1瓣蒜
- 1颗青菜椒
- 20只虾仁
- 2个鸡蛋
- 少许胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁去壳去虾线，切成丁，加入适量胡椒粉和生抽腌制。
2
一个玉米掰出玉米粒，一个菜椒切丁，蒜切细，备用。
3
热油，加入两个鸡蛋液，炒散，盛出待用。
4
锅里重新加油，加入蒜末炒香，一起加入玉米、菜椒、虾仁，翻炒2分钟，加入鸡蛋，放1勺生抽、1勺蚝油，适量盐调味。炒到菜成熟即可。
5
颜色丰富，口感多样，虾仁鲜、玉米甜、菜椒独有的香气，加上鸡蛋融合，味道不重但却很下饭，做法也比较简单，推荐试试~
