发面糯米豆沙饼
简单
4人份
时间：约40-60分钟 难度：有点挑战🖖 份量：8个
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食材清单
其他
- 170ml水
- 200g糯米粉
- 20g绵白糖
- 3g干酵母
蔬菜
- 200g红豆沙
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉、酵母、白糖和清水放进大盆里，慢慢加水，直到和成一个可以拉长的面团。盖上保鲜膜，醒发20分钟。
2
把面团分成8个面剂子，放在涂了油的案板上，包上豆沙馅，按扁成小饼。
3
平底锅多刷些油，小火，油热后放入糯米饼，慢慢烙到饼变得有弹性，两面金黄就熟了。
