酸酸甜甜超简单《白色恋人》零失败
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 55克黄油
- 80克全脂奶粉
- 80克冻干草莓
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
黄油入锅
3
小小火融化黄油，一定小火超小火，不要让黄油呲啦呲啦响，慢慢融化不要着急，可以提前将黄油切小块儿，容易融化
4
黄油完全融化后倒入棉花糖
5
让棉花糖慢慢融化，跟黄油融合，全程小小火，按压，翻拌，帮助棉花糖融化，转圈搅拌，帮助棉花糖与黄油的融合度，让它们融合的更均匀
6
棉花糖完全融化，用铲子铲起来可以向下流动，然后马上关火，不要炒的太过火喽哦，然后倒入奶粉
7
用余温将奶粉融化即可，不用在开火了，慢慢搅拌至奶粉融化，成均匀的软面团状
8
这步带上一次性手套，防粘
9
揪一小块稍微压一下把草莓包裹在里面，这步一定注意，不要搓成圆球，要不然切的时候不知道在哪切，要记得草莓的尖头在哪边，这样塑形完之后切出来的好看
10
搓成像这样的形状，跟草莓差不多
11
摆盘的时候也要注意，尖头朝上，这样免得做完的时候瘫成扁的了，都塑形完毕之后入冰箱冷冻室，5分钟，它会变硬，切的时候好切
12
切的时候就像劈开草莓一样，一开两半
13
摆盘来张近距离特写
14
装袋封口，这个也就差不多可以放两三天，时间长了里面的草莓就不脆了，不好吃了，做完尽快吃，也可以放冰箱冷冻室，吃一个拿一个，还是脆的😊要不然可以少做点，全部材料减半做也OK啦😊
