红薯酥、烤肠可颂(超易上手)

简单 4人份

对揉面还不太会,就选了最简易和直接的素材——手抓饼和蛋挞皮,做几个一些红薯酥和烤肠可颂~

红薯酥、烤肠可颂(超易上手)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个红薯
  • 2个蛋液
  • 2张手抓饼
  • 4个蛋挞皮
  • 少许炼乳
  • 少许牛奶
  • 少许马苏里拉芝士

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

835.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯蒸熟,将芝士、牛奶、炼乳进行搅拌,用做馅料。

步骤 1
2

手抓饼解冻,将拌好的馅料均匀涂抹在手抓饼上,然后卷起来,切成1.5厘米厚的小块。

步骤 2
3

卷烤肠的话,可以一张饼分成5块,然后烤肠卷起来。

步骤 3
4

在卷好的小卷表面,涂上蛋黄液(不是全蛋液),为了后续烤起来上色的。

步骤 4
5

烤箱180度预热,然后180度烤制12分钟左右即可。小的是红薯酥甜的,大的是烤肠可颂,可以加一些黑椒粉,咸的~

步骤 5
6

后来又用蛋挞皮尝试了下,步骤一样的,馅料填到蛋挞皮里就好。记得表面划几条口子,烤制时间稍微延长一些,大概15分钟。

步骤 6

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