乌梅水果冰粥

简单 4人份

春天刚露了个头儿,就被无情的夏天驱赶走啦。出差的朋友回来大为感叹,出差才几日,咋就错过了北京的春天呢。那是北京的夏天忒霸道,春天败北了呗。每周一喝粥还是雷打不动滴继续。今天上款冰粥,为暴躁的夏天降降火。个人建议早上还是不要喝冰粥吧,肠胃还未开始运动,怕刺激。这个夏天的下午茶咱们换种吃法吧,将西式咖啡糕点改成中式冰粥如何。

乌梅水果冰粥
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食材清单

其他
  • 乌梅
  • 大米
  • 芒果
水果
  • 猕猴桃
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

324.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

784.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水浸泡半小时

2

砂锅倒水后加入乌梅,大火煮开

3

水开后倒入沥干水分的大米

4

大火煮开后,转小火慢煮

5

粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可

6

将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时

7

将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可

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