西红柿土豆鸡蛋焖饭
简单
4人份
一颗西红柿饭+土豆焖饭合体，超级简单，厨房小白福音
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食材清单
其他
- 1个洋葱（可加可不加）
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1只土豆
- 2杯米饭
- 适量油
- 适量老抽
- 适量醋
调味料
- 2勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，土豆切成块备用～我是个大胃王，所以土豆用了一大个！把米淘干净，加入比米高一个指关节的水泡着待用。
2
中间有一步忘记拍照，就是炒锅开火，等油热后扔点蒜片进去，然后把土豆也扔进去，最后放点盐，醋，老抽，糖，不用等它熟，搅合搅合就可以关火啦，然后把它们一股脑的倒进电饭煲的锅里。上面放一只西红柿，再打一只鸡蛋，就可以关上盖子，按下蒸煮键，等饭熟啦。如果喜欢别的蔬菜也可以放，感觉放点香肠腊肉神马的味道会更好
3
15分钟嗖的就过了！这个时间可以切点水果，做个沙拉什么的～说跑题了，咳咳，15分钟听到电饭煲“叮”的一声，饭就好啦！打开后是酱紫的(°_°)…
4
把西红柿搅开，土豆翻一翻就可以上桌啦！连吃三碗也不想停的感觉，一定要试试
5
成果图，其实炒菜的时候还可以加入各种手边有的蔬菜，还可以放孜然粉，黑椒酱，老干妈，随你们创造啦！
