百香果慕斯
简单
4人份
方子是6寸的量，原方是男神泳哥的方子，原方比较详细，家里有小宝宝所以没有用朗姆酒，戚风蛋糕都是自己常用的，自己简单写下来方便后期查找。
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食材清单
乳制品
- 210克淡奶油
其他
- 60克水
- 2片（10克）吉利丁片
- 30克百香果汁
- 70克慕斯糊：百香果汁
- 70克牛奶
- 70克马斯卡彭
- 一片（5克）吉利丁片
- 适量戚风蛋糕
调味料
- 30克细砂糖
- 50克糖粉
谷物
- 镜面：
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
