香菇红萝卜木耳鸡蛋包子

简单 4人份

做给宝呗吃,又是一个新手,参考别人的融合自己的。谢谢这么多厨友无私的分享。

香菇红萝卜木耳鸡蛋包子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 200克水
  • 2个鸡蛋
  • 2克左右盐
  • 400克面粉
  • 6朵干木耳
  • 8克酵母
  • 8朵香菇
  • 适量 根据宝贝肚子承受情况芝麻油
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

570.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

597.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇 木耳 泡发,然后将期和红萝卜分别切碎 (根据宝贝咀嚼能力)

2

炒鸡蛋,炒成鸡蛋碎

3

炒香菇,使之出香味儿,放入木耳红萝卜翻炒一会儿。关火

4

将鸡蛋,炒好的菜混合,放入盐,芝麻油,拌匀

5

接下来和面。酵母、糖一起放入30℃左右的温水里,化开,倒入面里和面。水不够 添温水和面。多揉一会儿,待面基本上不沾手。醒几分钟,再揉几分钟,再醒2分钟左右

6

面分成11个幾子,擀皮,包馅,然后发面。

7

开锅蒸 15分钟,关火就可以拿出来吃了

猜你喜欢

虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺
虾仁肉馅Vs韭菜和胡萝卜水饺
查看详情
营养美味玉米🥕炒饭
营养美味玉米🥕炒饭
查看详情
豆腐卷
豆腐卷
查看详情
美味简单的韩式拌饭
美味简单的韩式拌饭
查看详情