宝宝直咽口水的酸甜鸡肉饼
简单
4人份
酸甜开胃促消化，无敌好吃
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 适量玉米粒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成小块，放入搅拌机
2
也可以再加一些蔬菜
3
加入一勺淀粉，一个蛋清，一勺酱油
4
搅打细腻
5
碗里加入玉米粒，我的是买的熟玉米粒
6
鸡肉泥倒入玉米粒里面搅拌均匀，可以加点盐
7
平底锅刷油，双手刷油，把搅拌好的肉泥团成圆球，再按扁，放入锅里
8
定型后翻面
9
技术不好团的不圆，大小还不一样。。。
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煎的时候可以调酱汁，碗里加入两勺番茄酱，一勺酱油，一勺淀粉，半碗水，搅拌均匀
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倒入锅里，中小火持续翻炒
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酱汁变得浓稠，包裹住鸡肉饼，就可以盛出来了
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酸酸甜甜特别开胃，我家三岁宝宝吃了六个呢
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口感真的很棒，酸甜软嫩
