转化糖浆(月饼必备)

简单 4人份
转化糖浆(月饼必备)
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食材清单

其他
  • 165克细砂糖
  • 75克水
  • 半个柠檬汁

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

747.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中加入清水、白糖,中火煮开,期间搅拌至白糖融化

2

液体沸腾后倒入过滤掉果肉、果核的柠檬汁,倒入后不要搅拌,以免糖水翻砂

3

煮至浅褐色关火倒出,密封常温放置几天即可

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