火龙果蔓越莓马芬纸杯

简单 4人份

这是一款超简单超快手,毫无难度的入门级纸杯蛋糕!欢迎大家尝试!😍没有图的是忘了拍了,亲们原谅吧😜注意看完小贴士哦!

火龙果蔓越莓马芬纸杯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 35克牛奶
  • 35克黄油或玉米油
  • 50克蔓越莓切碎
  • 5克泡打粉
  • 大鸡蛋1个鸡蛋
  • 朗姆酒少许
  • 红心火龙果1/4个
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

728.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

152.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称100克低粉、5克泡打粉,混合均匀过筛备用。

2

将少许朗姆酒倒入蔓越莓碎里拌匀备用。

3

用一个大盆将火龙果装入碾碎,放到称上。依次称入牛奶35克,油35克,糖50克(不喜欢甜的可以只放30克)打入鸡蛋,搅拌均匀。

4

倒入过筛好的低粉泡打粉,用刮刀翻拌均匀,至无干粉状态,不要过度搅拌。

5

将35克蔓越莓碎倒入面糊中拌匀。

6

将面糊倒入纸杯中,七八分满即可,将剩下的15克蔓越莓碎洒在面糊上面。

7

烤箱预热180度,烤25-30分钟。牙签戳入拿出干燥没有粘液,干净,就说明熟了。反之边观察边烤2分钟,保证不要烤糊了。

8

拿出晾凉即可享用啦!🤗

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