戚风蛋糕（面包机版）
简单
4人份
需要准备的工具： 1、打蛋用的不锈钢盘2个大的，一个小碗。 2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄 3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒 4、电子称 5、量杯 6、面包机或者8寸活盘底的蛋糕盘 7、手动打蛋器及电动打蛋器 8、橡皮刮刀：用于翻拌面糊
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 2-3滴柠檬汁或白醋
- 40g玉米油
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 50g水
- 65g(10g放蛋黄糊里，55g放蛋白里）细砂糖
- 90g低筋面粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
