青椒土豆肉丝 :)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一勺醋
- 三元猪肉
- 两到三个青椒
- 两勺淀粉
- 小半勺老抽（酱油）
调味料
- 半勺盐
- 小半勺糖
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切丝
2
加小半勺老抽（酱油 ）小半勺糖 两勺淀粉
3
拌匀腌制十分钟
4
青椒切丝 土豆切丝
5
热锅热油 中火 放青椒炒至七成熟盛出
6
热锅热油 中火 放肉丝炒至变色盛出
7
热锅热油 大火 放土豆丝炒至三分熟 依次放入一勺醋 小半勺酱油 继续翻炒
8
土豆丝炒至七分熟 依次放入炒好的青椒 肉丝 半勺盐
9
翻炒 盛出
10
over :)
