布丁厨房之烤地瓜（烤箱版）
简单
4人份
先教教大家如何挑选红薯： 1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。 2、外皮要红皮的，白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜；红皮的甜糯。 3、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
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食材清单
其他
- 一张锡纸
- 四个红薯
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将地瓜表面的泥土洗刷干净，用厨房用纸擦干地瓜表面的水份备用。
2
烤箱设置上下火220度，预热10分钟。
3
烤盘铺锡纸，将地瓜分开放在烤盘上。
4
将烤盘放入烤箱中层，时间设置60分钟。
5
烤制时间到了再焖两分钟即可取出，冒油的地瓜就烤好了！