时蔬炖鸡腿肉|零难度超级下饭
简单
4人份
鲜美嫩滑的鸡腿肉，搭配各种蔬菜，加一包豪吉川式黄焖酱，手残党也能做出媲美大厨手艺的时蔬炖鸡腿肉，超级好吃，快来秀一下你的厨艺吧~
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食材清单
其他
- 1/2勺生抽
- 1/2根大葱
- 1/3根胡萝卜
- 15克色拉油
- 1个（小只的，大的半个）土豆
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1克黑胡椒
- 1勺料酒
- 1包豪吉川式黄焖酱
- 1小勺豪吉松茸精
- 2只鸡腿
- 50克平菇
- 5朵香菇
- 80克西芹
- 8个樱桃番茄
- 腌制配料
蔬菜
- 15克姜
蔬菜类
- 1/2个洋葱
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备调味料，豪吉川式黄焖酱1包，豪吉松茸精1小勺
2
鸡腿洗净，切块
3
加1勺料酒，半勺生抽，一克黑胡椒拌匀腌制30分钟
4
配菜洗净切块备用
5
中小火，热锅倒入15克色拉油，放入大葱、姜片煸炒出香味
6
除青椒、红椒、樱桃番茄外，其他配菜一起倒入锅中翻炒2分钟
7
放入腌制好的鸡腿肉
8
放一包豪吉川式黄焖酱
9
盖盖中小火焖20分钟
10
放入青椒、红椒、樱桃番茄稍微翻拌一下
11
盖盖中小火焖3分钟
12
关火前加一小勺豪吉松茸精翻拌均匀
13
香喷喷的黄焖鸡腿肉就做好咯
