不用烤箱的鸡蛋布丁❤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 50克淡奶油
- 一勺白砂糖
- 两只鸡蛋
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个鸡蛋打散，过筛
2
加入牛奶 奶油 白砂糖，放入蒸锅内稍微加热，使糖和奶油溶解
3
将布丁液倒入布丁杯中，蒸锅中火隔水蒸10分钟。这一步很关键，蒸太久容易老
4
10分钟后取出，加入果酱或者水果粒，放冰箱内冰镇口感更加