红薯烧鸡腿肉
简单
4人份
时间：约25-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 1大勺植物油
- 1大勺白酒
- 1大勺细砂糖
- 200g红薯
- 220g鸡腿肉
- 2大勺生抽
- 70g青椒
- 根据口味添加熟白芝麻
蔬菜类
- 2片生姜
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中火加热炒锅，放入油，放姜片炒香。放入鸡腿肉块和红薯块，翻炒到鸡肉完全变色，红薯表面微焦。
2
放入白酒、生抽和白糖，翻炒均匀。中火烧一会儿，让调料汁变浓稠些。
3
加入青椒块和熟白芝麻，炒匀出锅。
