早餐蛋饼，解决剩米饭的好方法，食材随意味道超赞👍
简单
4人份
我家剩下的米饭一般就做炒米饭，咖喱饭，今天想来点新花样，食材随意，家里有什么放什么，味道还特别棒，做法也特别简单，所有食材放一起那么一搅和，再放到锅里一摊，就齐了。其实这和烙糊塌子差不多。
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 2个鸡蛋
- 一小碗剩米饭
- 一点点（可不放）耗油
- 半根火腿肠
- 少许胡萝卜
- 少许香油
- 少许黄瓜
调味品
- 少许克盐
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有食材，除了剩米饭鸡蛋，其他材料想放啥放啥。就是这么随意。
2
所有食材都切小丁。统统放到一个盆里。
3
放盐，酱油，香油，耗油，都是少许，根据个人口味调咸淡。
4
接下来就好玩了，拿根筷子开搅，这一步小朋友特别喜欢帮忙。搅到剩米饭没有疙瘩。
5
不粘锅刷油。
6
开始烙吧，记得撒黑芝麻。
7
你可以弄成自己喜欢的形状，发挥想象。
8
装盘，开吃。小朋友直呼好吃好吃。